O nas
Naszą firmę tworzą doświadczeni specjaliści, którzy z ogromnym zaangażowaniem zajmują się sprowadzaniem pstrąga łososiowego i kawioru z wód skandynawskich do hurtowni zlokalizowanych w różnych miejscach w Europie, w szczególności w Polsce, w Niemczech i w Austrii. Dzięki ścisłej współpracy z najlepszymi hodowlami możemy dostarczać świeże, starannie wyselekcjonowane produkty klasy premium. Łączymy nowoczesne metody akwakultury ze zrównoważonym podejściem, zapewniając naszym klientom satysfakcję zarówno pod względem smaku, jak i jakości.
Współpracujemy wyłącznie z zaufanymi dostawcami, aby zagwarantować pełną kontrolę nad całym procesem — od hodowli po dostawę. Stawiamy na przejrzyste zasady i terminowość, dzięki czemu oferujemy naszym partnerom wysokiej klasy ryby oraz kawior, które spełniają rygorystyczne standardy. Jesteśmy przekonani, że połączenie doświadczenia i dbałości o każdy detal pozwala nam dostarczać produkty, które wyróżniają się na rynku swoją niepowtarzalną jakością.
Najwyższa jakość
Nasze produkty wyróżniają się luksusowym charakterem, który wynika z surowych standardów hodowli i rygorystycznej selekcji. Pstrąg łososiowy o niezwykle delikatnym, soczystym mięsie oraz kawior z pstrąga o wyrazistym smaku i aksamitnej teksturze to odpowiedź na potrzeby najbardziej wymagających klientów.
Dzięki odpowiedzialnym i zrównoważonym metodom hodowlanym spełniają one najwyższe normy bezpieczeństwa żywności, a ich jakość jest weryfikowana na każdym etapie produkcji. Wybierając nas, zyskujesz pewność pełnego wsparcia logistycznego oraz ekskluzywnych produktów, które pomogą wyróżnić się na rynku i zbudować przewagę konkurencyjną.
Rygorystyczne standardy
HACCP – bezpieczeństwo żywności
Wszystkie produkty, które oferujemy, pochodzą od certyfikowanych producentów ze Skandynawii, działających zgodnie z systemem HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). System ten zapewnia kontrolę jakości i bezpieczeństwa na każdym etapie produkcji – od hodowli po finalny produkt. Zakłady produkcyjne naszych dostawców podlegają regularnym kontrolom skandynawskich urzędów weterynaryjnych i ds. żywności, co gwarantuje zgodność z najwyższymi europejskimi normami bezpieczeństwa i jakości.
Certyfikat ASC – zrównoważona hodowla
Nasza oferta obejmuje ryby i kawior pochodzące z hodowli certyfikowanych przez Aquaculture Stewardship Council (ASC), co oznacza, że ich produkcja odbywa się w sposób odpowiedzialny i przyjazny dla środowiska.
• Pstrąg słodkowodny spełnia rygorystyczne standardy ASC dotyczące hodowli w wodach śródlądowych.
• Pstrąg morski hodowany jest zgodnie ze standardami ASC opracowanymi dla łososia, co zapewnia optymalne warunki i ochronę ekosystemu.
Pewne pochodzenie
Pełna identyfikowalność – Full Traceability
Dzięki ścisłej współpracy z naszymi skandynawskimi dostawcami gwarantujemy pełną identyfikowalność produktów na każdym etapie:
• Bezpieczeństwo – każda partia ryb i kawioru pochodzi ze sprawdzonych źródeł i jest w pełni kontrolowana.
• Gwarancja jakości – transparentny łańcuch dostaw pozwala klientom mieć pewność co do pochodzenia i standardów produkcji.
• Stała kontrola – możliwość szybkiej identyfikacji i eliminacji ewentualnych problemów jakościowych.
Zdrowie ryb – priorytet naszych dostawców
Nasi skandynawscy partnerzy dbają o dobrostan hodowanych ryb, zapewniając:
• Optymalne żywienie – zbilansowana dieta dostosowana do gatunku.
• Czyste środowisko – hodowle w kontrolowanych warunkach, z dbałością o jakość wody i ekosystem.
• Stały monitoring – ciągła kontrola zdrowia ryb i ich otoczenia.
• Etyczne podejście – w razie potrzeby stosowane są odpowiednie metody leczenia, minimalizujące stres u zwierząt.
